焼肉・BBQに欠かせない牛ハラミ＆カルビの王道２トップと、国産豚 八戸美保野ポークを組み合わせた定番セット。
牛ハラミの濃厚なうまみと、カルビのジューシーな味わい、八戸美保野ポークの脂の甘みと柔らかな食感を堪能できます。
焼肉好きならこの定番セットで間違いなし！


４〜５人でお召し上がりいただくのにオススメです。

・牛ハラミ　オーストラリア産 200g
ハラミ…肉の味が濃くて旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながらもやわらかい食感が楽しめます。

・牛カルビ　オーストラリア産 200g
カルビ…肉質自体は程よい柔らかさで脂身が細かく入っているので、コク深く、脂の甘みが強いため焼肉で人気の部位です。

・牛中落ち　アメリカ産　200g
中落ち…肋骨と肋骨の間にあり、1頭の牛からわずかしかとれない希少部位です。良質な脂身と赤身が重なり合って、濃厚な旨味を感じることできます。

・八戸美保野ポーク　バラ　200g
肉質は柔らかく、脂は多めで、こってりとした味わいを楽しめます。加熱すると脂の香ばしさと、濃厚なコクが溢れ出す魅力の部位です。・