DETAIL
脂の甘みと柔らかな食感が特徴の八戸美保野ポークを使用した、ロース肉、ばら肉、味付きのスペアリブ、さらに人気の味噌味ミックスホルモンをお付けした美保野人気の豚4点セットです。
口の中で溶けていくような、豚肉特有の脂のうまみを感じられる、お肉専門店の豚肉をお届けします。
4〜5人でお召し上がりいただくのにオススメです。
・八戸美保野ポークロース 300g
豚ロース…脂身と赤身のバランスがよく、きめ細やく柔らかな肉質が特徴です。脂に甘みがあり、柔らかいため、幅広いお料理で活躍してくれます。
・八戸美保野ポークバラ 300g
豚バラ…肉質は柔らかく、脂肪は多めで、こってりとした味わいを楽しめます。加熱すると脂の香ばしさと、濃厚なコクが溢れ出す魅力の部位です。
・八戸美保野スペアリブ味付き(加熱済み) 300g
スペアリブ…骨付きのスペアリブは赤身と脂肪の両方が味わうことができ、濃厚でコクのある味わいが特徴です。骨周辺の肉には特に旨味が詰まっています。
・ミックスホルモン(味噌) 300g
国産豚の生ホルモン(豚大腸・豚直腸・ガツ)をオリジナルの味噌だれで漬け込んだ商品。
焼肉・BBQではこんがりと焼いて!食卓のおかずにはキャベツなどの野菜と一緒に炒めたり、煮ても美味しく召し上がれます。