美保野のお肉セットを初めて購入される方にオススメ。
焼肉・BBQ用としてはもちろん、日常の少し贅沢なおかずの一品としても使いやすい部位をセットにしました。
脂の甘みと柔らかな食感が特徴の八戸美保野ポークに、程よいサシの入った純国産黒毛和牛Ａ４／Ａ５ランクの美保野牛の旨味をご堪能ください。
３〜４人でお召し上がりいただくのにオススメです。

・美保野牛バラ　150g
牛バラ…赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので、適度なサシが入っていて、濃厚な旨味を感じられるのが特徴です。脂身の旨味を活かした焼肉やお料理におすすめです。

・八戸美保野ポークバラ　150g
豚バラ…肉質は柔らかく、脂は多めで、こってりとした味わいを楽しめます。加熱すると脂の香ばしさと、濃厚なコクが溢れ出す魅力の部位です。

・牛ハラミ　200g　オーストラリア産
ハラミ…肉の味が濃く、旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながら、やわらかい食感が楽しめます。

・八戸美保野ポークロース　200g
豚ロース…脂身と赤身のバランスがよく、きめ細やく柔らかな肉質が特徴です。脂に甘みがあり、柔らかいため、幅広いお料理で活躍してくれます。